粉葛赤小豆豬骨湯

天氣炎熱潮濕，令人精神晃忽，最適宜飲粉葛赤小豆豬骨湯，清熱祛濕，舒筋活絡。味道清甜滋潤，適合全家老少飲用，快D試下啦！

4人份量

材料：

粉葛1斤、西施骨 半斤、赤小豆30克、扁豆30克、陳皮1/4

做法：

1粉葛去皮切塊，西施骨洗淨汆水，其餘材料洗淨備用。

2 將所有材料放進湯煲，大火煮沸後轉小火再煲兩個半小時。

3加鹽調味即可

#夏天湯水 ＃中醫養生