霸王花潤肺湯

訓得少個人燥燥地，喉嚨乾涸點算？

`尤其正值大暑，容易熱氣，推介這個參霸王花潤肺湯 霸王花煲湯能清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳，非常適合南方沿海一帶暑濕偏盛的地區飲用。

霸王花潤肺湯（4人分量）

材料：霸王花50克（2-3棵）、豬尾骨半斤、白扁豆、花生各

30克、無花果4粒、南北杏10g、蜜棗1粒、冬菇4個

做法：

1霸王花浸泡洗淨，冬菇浸軟，切去硬梗，切塊，豬尾骨洗淨汆水，其餘材料洗淨備用。

2 將所有材料放進湯煲，大火煮沸後轉小火再煲兩小時。

3 加鹽調味即可。

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