韭菜黑芝麻腰果拌麵

冬天熱辣辣炒麵補陽氣、補肝腎

韭菜黑芝麻腰果拌麵（一人份量）

材料：韭菜50g、黑芝麻一大匙、脆腰果60g、瘦肉200g、豆腐乾半條、麵條60g、雞湯50ml、橄欖油、醬油、蔥花適量做法：

韭菜一切段、瘦肉、豆腐乾切條；麵條入滾水中加鹽煮熟，隔水備用

加油炒香蔥花、黑芝麻，然後加瘦肉、豆腐乾、韭菜椒落鍋炒香，再加麵條拌勻

加雞湯、橄欖油、醬油調味上碟，最後灑上脆腰果即可